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👑 「金杯咖啡摩卡壺」!傳說中「金杯咖啡」的必買品 🤔 Moka Pot
金杯咖啡的摩卡壺是口耳相傳中的必買品,櫥窗內有多種顏色可以挑選,造型可愛.色彩繽紛🥳💕
身為咖啡控的艾黎, 其實一直有點汗顏😓,艾黎沒有任何一只摩卡壺啊!嗜咖啡成隱的艾黎有手沖. 義大利濃縮咖啡機, 也喝過許多品種的咖啡豆,但居然沒有摩卡壺?! 我從模糊的記憶裡搜尋🔍了一下,似乎是有人曾說過「摩卡壺煮出來的咖啡☕️比較淡」?!然後喜歡濃咖啡的我就直接忽略所謂「太淡的摩卡壺」?
😵艾黎沒有摩卡壺的原因至今仍是個謎。
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✍️ 摩卡壺是在1933年由義大利Bialetti拜爾拉提發明的, 因此罪經典的摩卡壺是拜爾拉提公司所出品的有著「鬍子小人物」標誌的摩卡壺。 因不敵現代機器化方便的咖啡機, 銷售量下滑, 該公司居然於2018年宣布破產,目前仍在重整中。 我倒不是那麼一定要找到Bialetti摩卡壺, 知名的金杯咖啡繽紛摩卡壺們就已經夠吸引我了☺️ (就是有”小女孩”圖案的商標)
✍️ 摩卡壺的原理起源於洗衣機(咦?)由於當時有根金屬導管將加熱後的肥皂水自底部吸起然後噴至衣服上,Bialetti 以此想法製作摩卡壺, 風靡一時。
雖然金杯咖啡摩卡壺有多種顏色,但挑來選去,就屬紅色看起來倒出來的咖啡最好喝, 因此就決定是紅色了!(老實說太多種可愛摩卡壺了, 艾黎很想購買100個😂)
❤️不知道為何,站在在瓦斯爐上的摩卡壺煮的時候看起來超級療癒的,而且,根本不會淡!
雖說沒有義式咖啡機那麼濃,但相信我,還是濃郁好喝的很!😋
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